瑪卡別吃錯!營養師為你解答瑪卡的效用與正確食用法

瑪卡有什麼效用?
若想增強自身魅力及提升配偶間的幸福感,你一定聽過這個神奇的營養元素——瑪卡!。
瑪卡近年來成為炙手可熱的營養成分,甚至被美國航空太空總署、國際攀登組織聯盟、國家運動隊選為特定的保健食品。。
那麼,瑪卡究竟是什麼?它的效用有哪些?今天就跟隨Zoe營養師的步伐,了解瑪卡的四大效能、食用方法及應注意的事項,一同進入瑪卡的神奇世界!。
何謂瑪卡(Maca)?瑪卡含有哪些成分?
瑪卡(Maca)學名為Lepidium meyenii,亦稱為秘魯人蔘,屬生長於南美秘魯安第斯山脈的十字花科植物,外觀雖與蘿蔔相似,但其營養價值迥然不同!。
透過深入研究,瑪卡根部被發現含有豐富的蛋白質(10.2%)、碳水化合物(59%)、脂肪酸(2.2%),以及20種氨基酸、7種礦物質、8種維生素,還包括多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣類、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等成分。。
其中尤以瑪卡含有的獨特成分:瑪卡稀(Manaenes)及瑪卡胺(Macamides)最具特色,對增強活力、日常營養補充及健康維持頗有助益。。
瑪卡的不同種類及其效用
瑪卡根部顏色不同,含有的營養成分和濃度亦有差異。目前保健食品中常見的瑪卡有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡因產量少且難以栽培,較為珍貴,市面上常用黃瑪卡及紅瑪卡。然而,由於營養價值較高,黑瑪卡逐漸獲得專家更多關注與推薦。。
攝取瑪卡的好處?營養師解析四大瑪卡效用
提到瑪卡的效用,多數人可能會聯想到增強男性體力及夜間表現,但瑪卡其實功效多多,讓我們一探究竟!。
瑪卡效用1:調節生理機能
瑪卡富含生物鹼、芥子油苷、皂角苷等活性成分,能調節生理機能、維持體內平衡,助身體達到最佳狀態。。
瑪卡效用2:提升魅力
瑪卡獨有的瑪卡稀與瑪卡胺能提升慾望和魅力,增強親密關係的持久力,是維持伴侶幸福的關鍵成分。。
瑪卡效用3:增強體力
瑪卡中豐富的多醣能減少壓力因子的生成,增強體力和活力;同時胺基酸、鋅和牛磺酸等成分也能提升運動表現。。
瑪卡效用4:健康維持
瑪卡被聯合國糧農組織列為有助健康維持的食物,並獲得多國認證,是受推薦的營養補充選擇。。
瑪卡食用的安全性及建議攝取量
瑪卡一直是安第斯山脈地區印加人民的食物來源,百年來並無發現毒性。國際臨床研究亦證明其安全性,副作用不常見。。
瑪卡的每日建議攝取量為何?
大多數研究認為,每日攝取量應控制在500至3000毫克,此劑量有益健康。根據美國MacaPro®的研究,每日至少需攝取1500毫克才能見效!雖然瑪卡益處多,過量食用仍有風險,一天最多不可超過25000毫克。。
不宜食用瑪卡的人群:三個注意事項,避免副作用
一般正常食用瑪卡並留意建議攝取量,多無副作用。然而,若有以下情況,食用時請特別注意:。
罹患重大疾病、正在服用特殊藥物或接受治療者,應先咨詢專業醫師後再決定是否食用。。
正服用藥物者,建議將保健品與藥物間隔至少兩小時,以免影響吸收。如有疑慮,請事先咨詢專業醫師。。
孕婦、哺乳期婦女及18歲以下者不建議食用瑪卡,避免潛在風險。。
瑪卡迷思破解:女性也能補充瑪卡,調節生理機能
許多人認為瑪卡只有男性或年長者才需服用,但事實上女性食用瑪卡同樣有益。。
臨床研究顯示,女性補充瑪卡不僅可維持日間活力,夜間更能提升幸福感,幫助入睡。尤其對更年期女性,有助於調理生理、促進新陳代謝及美容養顏。。
如何補充瑪卡保健品?推薦三大複方,提升保健效果
相比只有單一成分的瑪卡,搭配多種成分效果更佳!可靠品牌常加入鋅、B群、精胺酸等多種成分,選購時可加以留意。。
瑪卡推薦複方1:鋅酵母
鋅是人體多種酵素的原料,足量鋅有助於能量代謝,對生長發育和生殖功能有顯著幫助。與瑪卡搭配效果更佳。。
瑪卡推薦複方2:酵母B群
B群維持神經系統健康,促進能量與胺基酸代謝,與瑪卡同食能增強體力。。
瑪卡推薦複方3:精胺酸
精胺酸是一種能增強持久力與耐力的胺基酸,運動員的常用補劑,搭配瑪卡能加倍提振男性魅力。。
瑪卡要吃多久才見效?三個常見問題全解
在了解瑪卡功效、安全性、副作用及建議量後,這裡回答幾個常見疑問:

1. 吃瑪卡多久才見效?
各人體質不同,需至少連續八週每天食用1500毫克瑪卡,才能調節生理機能。若有不適,應停用並咨詢醫師。。
2. 瑪卡什麼時候吃最好?
空腹或飯後均可,但營養師推薦飯後食用,可更好吸收且不刺激消化道。。
3. 可以每日吃嗎?
瑪卡需長期攝取才有效,只要劑量合適且無化學添加,每天食用有益於保持活力與體力。

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