瑪卡，又稱馬卡（Maca），學名為Lepidium meyenii，被稱作秘魯人蔘（Peruvian ginseng），屬於十字花科的高地植物，源於秘魯安第斯山高達 4000 公尺的高原，因適應極端氣候而具備強悍的生長特性。。
瑪卡的主要營養集中在其根部，根據營養成分的不同，瑪卡的根分為黃色、紫紅色及黑色三種，其中黑瑪卡因質量優異且稀有而成為市面上價值最高的瑪卡材料。。
瑪卡的根部富含多樣的蛋白質、碳水化合物、脂肪酸、胺基酸、礦物質、維生素和多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多糖類、牛磺酸、植物多酚及皂苷等活性成分。其中，瑪卡烯（manaenes）及瑪卡醯胺（macamides）因其對於性功能的幫助最受矚目。。
常見的瑪卡種類及功效
瑪卡有哪些功效？六大功效解析，不僅助於壯陽還能緩解更年期不適。
瑪卡最廣為人知的功效在於提升性功能，除了增強男性的壯陽作用外，還具調節生理功能、提升運動表現、平衡荷爾蒙等效果，適合男女皆使用。以下整理出瑪卡的五大主要功效，詳述如下：。
瑪卡功效1：提升精子質量與數量
精子的質量對於男性生殖功能十分重要，實驗結果顯示，男性食用瑪卡後，精子形態、濃度及活動性皆顯著改善。。
瑪卡功效2：改善勃起功能障礙
瑪卡中的瑪卡醯胺成分能調節體內一氧化氮與cGMP濃度，促進海綿體膨脹，改善勃起功能障礙。依據長達12週的實驗，每日攝取2400mg的瑪卡可有效改善勃起功能及提升性生活滿意度。。
瑪卡功效3：紓解女性更年期不適
瑪卡具平衡荷爾蒙及調節內分泌的功效，不僅對男性有益，女性在更年期時也可藉由瑪卡保健品緩解焦慮、憂鬱及性慾降低等症狀。。
瑪卡功效4：增加性慾
現代人常因壓力和焦慮導致性慾減退，進而影響性生活品質。瑪卡具有調節激素的功能，研究顯示，穩定攝取瑪卡有助於改善性慾。。
瑪卡功效5：提升運動表現
近年來，瑪卡在「提升運動表現」上的好處也逐漸受到運動愛好者關注，許多運動員將瑪卡視為日常補充品，能夠增加肌力及改善運動表現。。
瑪卡功效6：對抗疲勞、提高精神
瑪卡含有胺基酸和牛磺酸，可有效對抗疲勞，其多糖成分還具抗氧化能力，預防自由基損害。因此，在一些強調提振精神的保健產品中，瑪卡經常被當作添加成分。。
如何挑選瑪卡保健品？四個要點讓你輕鬆掌握。
瑪卡選購要點1：選擇含「黑瑪卡」成分的產品
瑪卡原料分為黃、紅、黑三種，其中黑瑪卡的營養價值最高，建議優先選擇以黑瑪卡為主要成分的產品。。
瑪卡選購要點2：選擇專利認證的大廠產品
在選擇黑瑪卡之外，也需注意原料本身的品質，消費者可透過查詢專利認證來判斷產品好壞。。
瑪卡選購要點3：結合其他有益成分以增強保健效果
適當的複方成分能加強瑪卡的保養效果，常見的有精胺酸、鋅及透納葉等，有助於調節生理機能、增強生殖功能及提升體力。。
瑪卡選購要點4：選擇通過SGS檢驗的產品以確保食品安全
食品安全是基本保障，選擇逐批測試並公開檢驗報告的產品，以確保食品安全。。
瑪卡建議攝取量
大多研究顯示，每日補充500至3000mg的瑪卡可發揮最佳效果，建議依產品建議的攝取量食用，避免過量。。
補充瑪卡時要留意什麼？哪些人不建議食用？
一般來說，依照建議劑量食用時瑪卡是安全的，但甲狀腺亢進、肝腎疾病患者、服用荷爾蒙藥物者、孕婦及哺乳婦女應先諮詢醫師，以評估是否適合食用。。
此外，因瑪卡含有維生素K，不建議與抗凝血劑同時使用，以免影響凝血功能。
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