瑪卡是什麼？營養成分一覽
瑪卡，又稱秘魯人蔘，主要生長於南美洲的安地斯高原，是少數能在海拔4,000公尺以上生長的植物。由於在這樣的嚴苛環境中發展，瑪卡展現了頑強的生命力。。
與芥菜、花椰菜、甘藍等同屬於十字花科的瑪卡，其根部因營養豐富，早在數千年前就被人類採用，甚至成為當地的聖品。現在瑪卡也被大範圍應用於保健食品及醫學領域，因為它包含豐富的營養成分，如10.2%的蛋白質、59%的醣類、2.2%的脂肪酸，另外還有7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸、生物鹼，以及多種對人體有利的固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依顏色可分為三類，分別是紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡。這三種在色澤、形狀、口感和營養成分上略有不同。。
黑瑪卡：外觀偏深色或紫色，是三者中最稀有且營養最豐富的，價格較為昂貴。由於黑瑪卡含有更高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，主要用於提升男性魅力和促進伴侶間的和諧。。
紅瑪卡：外觀呈紅色或粉紅色，是最常見的品種。富含胺基酸、礦物質和維生素，特別是鈣與鐵，因此多用於女性保健食品。。
黃瑪卡：外觀淺黃色，是最常使用於保健食品的品種。雖然較為普遍，但在調整更年期體質、增強體力與精力方面效果顯著。。
瑪卡的五大功效。
提到瑪卡，許多人都想到它與男性體力的關聯。由於瑪卡含有獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺，吸引了不少關注。但實際上，瑪卡的營養價值還帶來了以下三大效果：。
功效一：調節生理機能
瑪卡富含對人體細胞、組織、器官重要的蛋白質，加上礦物質、維生素、胺基酸的綜合補充，對於日常生理調節、體質改善有很大幫助。。
功效二：增強體力活力
不論哪種瑪卡，其營養素都有助於補充能量。尤其是黑瑪卡，效果更顯著，被廣泛運用於運動營養和身體調理。。
功效三：提升魅力與自信
瑪卡的瑪卡烯與瑪卡醯胺是受關注的焦點。有些研究表明，瑪卡對於伴侶間吸引力和夜間表現有正面影響，增進親密關係。。
功效四：舒緩憂鬱情緒
國際生物醫學期刊研究指出，瑪卡有助於停經婦女調節身體機能及舒緩情緒，對於長期受更年期困擾的女性特別有益。。
功效五：保持健康狀態
適量食用瑪卡有助於皮膚健康和骨骼強健，是日常健康的營養來源。。
是男性專屬？女性也適合瑪卡！。
除了男性，女性也能受益於瑪卡。尤其是紅瑪卡，其中的鐵和鈣有助於紅血球生成及美容養顏，非常適合女性食用。。
這些人也適合補充瑪卡：
– 需要增強體力的人
– 追求運動成績的運動員
– 日常營養補足者
– 希望改善伴侶關係的人。
不同瑪卡的特點：黑瑪卡稀有且營養更豐富，價格較高；紅、黃瑪卡則較常見，營養佳而價格親民，是經濟實惠的選擇。。
瑪卡的食用方法及搭配。
瑪卡何時吃效果最好？一般來說，建議在白天或午餐後食用，夜間工作者則可於晚上食用，但不宜在睡前食用，以免影響睡眠。空腹或飯後皆可，但飯後效果更佳。。
瑪卡可與以下成分同時食用：
1. 鋅：可協同增強體力及男性生殖機能。
2. B群：提供全面保健，有助於能量代謝。
3. 淫羊藿：可加強體力，維持良好伴侶關係。
4. 精胺酸：增強體力及運動表現。。
食用瑪卡的時間和效果
一般在食用8至12週後感受到效果，具體時間依個人體質而異。許多使用者反映精神煥發，體力提升，工作疲勞減少。。
瑪卡的安全性及不適合人群
瑪卡被廣泛認為是安全的，但以下人士在食用前應諮詢專業醫生：孕婦、哺乳媽媽、使用抗凝血劑者、甲狀腺疾病患者、重大或慢性病患者及未成年人。
Shopping Cart