瑪卡是什麼？3大類詳解
瑪卡（Maca）起源於南美洲的秘魯高原，因此也稱為「瑪卡人蔘」。它的根部含有多種有益成分，因此被廣泛用作保健食品成分。。
根據美國國立衛生研究院（NIH）資助的研究顯示，瑪卡的根部營養成分包括：。
– 10.2% 蛋白質
– 59% 碳水化合物
– 2.2% 脂肪
– 8.5% 纖維。
瑪卡介紹
此外，瑪卡還含有特有的瑪卡烯和瑪卡醯胺，對男性保健相當有幫助。根據顏色，可以分為13種，而市面上最常見的是「黑瑪卡」、「紅瑪卡」、「黃瑪卡」。。
黑瑪卡介紹
黑瑪卡是所有類型中最稀有的，比起其他種類，它含有更多的瑪卡烯和瑪卡醯胺，因此保健效果更佳，但價格也較高。。
紅瑪卡介紹
紅瑪卡富含鐵和鈣，更適合女性的中年保養。市面上針對女性開發的產品，常以紅瑪卡為主成分。。
黃瑪卡介紹
黃瑪卡是最常見的種類，成本較低，特點不明顯，是多數保健品牌的首選原料。。
瑪卡的4大功效
瑪卡廣為人知的功效是男性保健，包括增強耐力、提升運動表現等。此外，由於它富含多種營養，也能補充營養、減輕身體疲勞、增強體力。。
功效1：調節生理機能
瑪卡富含蛋白質、糖類等營養素，能幫助調節身體機能，維持正常運作。。
功效2：助益運動表現
瑪卡是多種胺基酸的優良來源，包括白胺酸、精氨酸、苯丙胺酸、麩胺酸等，有助於提升運動表現。。
功效3：改善疲勞、增強體力
瑪卡含有豐富的維生素C、A、B2、B6及菸鹼酸，能強化體力、提升精神。。
功效4：滋補強身、男性保健
瑪卡的瑪卡烯和瑪卡醯胺有助於滋補強身、保健男性健康。。
瑪卡應食用多久
瑪卡屬於保健食品，非藥物，需長期食用才能從根本改善體質。文獻顯示，持續食用8至12週即可觀察到明顯效果。。
總結來說，瑪卡如其他保健食品一樣，需要長期持續食用才有效果。若臨時抱佛腳則無法見效。。
瑪卡的3大副作用
研究顯示，大多數人對瑪卡承受良好，但少數人可能出現短暫副作用，如腸胃不適、頭痛或煩躁。。
正常劑量下瑪卡通常不會引發副作用。如有頭痛、噁心或腹瀉症狀，應立即停止食用並求助醫師。。
瑪卡食用禁忌
除了注意副作用，還需留意瑪卡對特定族群的影響：。
– 未經處理的瑪卡含有影響甲狀腺代謝的成分，有相關疾病者建議諮詢醫師。
– 由於欠缺研究，孕婦、哺乳期婦女和未成年人應避免食用。
– 荷爾蒙失調者如子宮頸癌、卵巢癌、乳癌患者應避免食用。
– 瑪卡含有維他命K，正在服用抗凝血藥物者食用可能干擾藥效。。
瑪卡會導致禿頭嗎？
答案是否定的。雖然瑪卡常被認為能提升男性荷爾蒙，但沒有任何證據顯示它會影響荷爾蒙水平，所以不用擔心導致禿頭。。
瑪卡什麼時候最適合食用？
因瑪卡能提升體力和保持精神，一般建議在白天食用。是否飯後或空腹食用，取決於瑪卡產品中的其他成分：。
– 【空腹最佳】的組合：精氨酸、益生菌
– 【飯後最佳】的組合：鋅、B群、牛磺酸。
食用時間應按個人體質調整，例如精氨酸空腹食用可能導致腸胃不適，此時可改為飯後半小時食用。。
如何吃瑪卡效果更好？
瑪卡富含多種營養素，若搭配複方成分，保健效果更佳。以下是一些常見的複方成分，供選購時參考：。
– 提神及營養補給：可搭配【B群、牛磺酸】
– 男性保健：可搭配【精氨酸、一氧化氮】
– 女性熟齡保養：可搭配【維他命C、鈣、鐵】
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