瑪卡不要吃錯!營養師帶你全面瞭解瑪卡的功效及正確食用方法

瑪卡的作用是什麼?
如果你想增強自身吸引力及提升與伴侶間的幸福感,那麼你一定聽說過瑪卡這個神奇的營養成分!。
瑪卡在近年來成為備受關注的熱門營養素,曾被美國太空總署、國際登山協會及國家運動隊列為指定的保健食品。。
瑪卡究竟是什麼?它有哪些功效呢?今天就跟著營養師Zoe的步伐,一起探索瑪卡的四大功效、食用方法和注意事項,走進瑪卡的世界!。
瑪卡(Maca)是什麼?瑪卡的成分有哪些?
瑪卡(Maca),學名Lepidium meyenii,又被稱為秘魯人蔘(Peruvian ginseng),是一種生長在南美秘魯安第斯山脈上的十字花科高原植物,外形類似蘿蔔,但其營養價值卻大大不同。。
通過深入的研究發現,瑪卡的根部富含蛋白質(10.2%)、碳水化合物(59%)、脂肪酸(2.2%)、20種氨基酸、7種信礦物質、8種維生素,以及多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚、皂苷等營養成分。。
其中還發現了瑪卡的獨特成分:瑪卡烯(Manaenes)及瑪卡醯胺(Macamides),對增強活力、日常營養補充及健康維持有助益。。
瑪卡的種類與不同的功效
根據瑪卡根部顏色的不同,所含的營養成分及濃度也有所不同。市面上常見的保健食品有黃瑪卡、紅瑪卡和黑瑪卡。。
黑瑪卡的產量稀少且不易栽種,是相對珍貴的品種。因此,市面上的瑪卡製品多採用黃瑪卡及紅瑪卡,但從營養價值上看,黑瑪卡是最突出的,因此這幾年逐漸受到專家的關注和推薦。。
瑪卡有什麼好處?營養師解析瑪卡的四大功效
談到瑪卡的功效,很多人會聯想到增強男性體力、提升夜晚活力,其實瑪卡還有其他多方面的好處,一起來了解吧:。
瑪卡功效1:調節生理功能
瑪卡中富含生物鹼、芥子油苷及皂苷等活性成分,有助於調節生理功能及維持體內平衡,幫助身體達到巔峰狀態。。
瑪卡功效2:提升吸引力
瑪卡的獨特成分瑪卡烯和瑪卡醯胺,可以增強情感需求、激發吸引力和提升持久力,是維持伴侶幸福的關鍵成分。。
瑪卡功效3:增強體力
瑪卡中的多糖類可以減少壓力源的產生,幫助身體增強體力、保持強健,此外氨基酸、鋅、牛磺酸等也能提振精神、增強活力、提升運動表現。。
瑪卡功效4:健康維持
聯合國農糧組織 (FAO) 已將瑪卡列入有助健康維持的優良食物,其功效獲得全球多國的認可,是相當推薦的營養補充品。。
食用瑪卡是否安全?需注意的攝取量上限
瑪卡一直是安第斯山脈高山地區印加人的食物來源之一,長期以來未發現任何毒性問題,而國際臨床研究也確認瑪卡的安全性,總體來看,副作用並不常見。。
瑪卡的每日建議攝取量是多少?
大多數研究指出,將瑪卡每日的攝取量控制在500~3000毫克之間對人體有好處。根據美國MacaPro®的研究,建議每天至少攝取1500毫克的瑪卡以產生效果。但需注意,雖然瑪卡對人體有多種好處,但過量食用仍具風險,建議每天的攝取量不超過25000毫克。。
哪些人不宜攝取瑪卡?注意3點以避免副作用
一般來說,依建議的攝取量攝取瑪卡不會有任何副作用,可以安心補充,但以下情況者需特別注意:。
如果患有重大疾病、正在服用特殊藥物或接受治療,應先諮詢專業醫師意見,不應自行攝取瑪卡。。
正在服用藥物者,建議將保健食品與藥物攝取間隔至少2小時,以避免影響彼此的吸收率,如有疑慮建議先諮詢醫師。。
孕婦、哺乳期婦女及18歲以下的未成年者不建議食用瑪卡,因為瑪卡可能干擾正常生理功能,避免攝取是較為安全的作法。。
瑪卡迷思破解:女性也能利用瑪卡調節生理機能
許多人以為只有男性或年長的男性才需要瑪卡,但其實女性也能透過攝取瑪卡獲益。。
臨床研究顯示,女性使用瑪卡不僅能增進日間活力,夜間也有助於增強幸福感受,甚至促進入睡效果。尤其是成熟或年長女性,在更年期期間經歷不穩定狀態時,攝取瑪卡能幫助調節生理機能,促進新陳代謝及美容養顏。。
如何選擇瑪卡保健品?推薦3大復合成分,增強效果
相比單一成分的瑪卡,加入復合成分的效果更佳!因此,經驗豐富的研究團隊和公司會選擇多種有效成分如鋅、B群、精胺酸等與瑪卡搭配。挑選保健品時,大家可多加留意。。
瑪卡推薦復合1:鋅酵母
鋅是人體內多種酵素的原料,充分補充鋅能夠維持能量、碳水化合物、蛋白質及核酸的正常代謝,對生長發育和生殖機能有顯著作用,與瑪卡搭配補充,效果更佳。。
瑪卡推薦復合2:酵母B群
B群能增強神經系統健康,並維持能量轉化及氨基酸代謝,與瑪卡一起食用,助增強體力,滋補強身。。
瑪卡推薦復合3:精胺酸
精胺酸作為一種氨基酸,能提升耐力和運動表現,常見於運動員的營養補充品中。與瑪卡搭配可增強男性魅力,顯著提升體力。。
瑪卡要吃多久才見效?回答常見的3個問題
在了解瑪卡的功效、安全性、副作用及建議攝取量後,你可能還會好奇,瑪卡需要多久才見效?什麼時候食用最好?以下為你解答:。
瑪卡需要吃多久才見效?
每個人體質不同,對營養素的感受度也會有異。科學研究顯示,每天食用至少1500毫克的瑪卡,連續8週能有效調節生理機能,因此建議給身體至少2個月的時間感受效果。。
不過,若開始食用瑪卡便感到不適,建議立即停止,並諮詢專業醫師的意見,以醫師的指導下使用,以避免不必要的副作用。。
瑪卡什麼時候食用最佳?
基本上空腹或餐後食用皆可,但營養師會推薦餐後食用,因食物可以協助消化和吸收瑪卡的營養,且餐後食用不易對消化道產生刺激。。
瑪卡可以天天吃嗎?
補充保健品應注重「每日食用,持之以恆」的觀念。因此,只要瑪卡劑量適宜,且原料純淨無化學添加劑,每日攝取是完全可以的,長期穩定的攝取有利於保持日常活力及體力。

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