什麼是瑪卡？它的營養成分揭密
瑪卡（Maca），有「秘魯人蔘」之稱，主要生長在南美洲安地斯山脈高原，是少數能在海拔4,000公尺以上生長的植物。因其在惡劣環境中茁壯，瑪卡顯得特別強韌。。
瑪卡屬於十字花科，與芥菜和花椰菜等植物相似。瑪卡的根部營養豐富，有著數千年的使用歷史，甚至被當地人奉為珍品。如今，瑪卡已被廣泛應用於保健食品與醫學領域，因其富含多種營養，如蛋白質、醣類、脂肪酸、礦物質、維生素、胺基酸，以及對健康有益的成分，如瑪卡烯、牛磺酸和皂角苷等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡
瑪卡依顏色分類常見外於保健食品中的有三種：黑、紅、黃，各自的色澤、形狀、口感及營養有些許差異。。
黑瑪卡：黑瑪卡顏色深沉或紫色，最為稀有，營養最豐富，因而價格較高。黑瑪卡因含有更多瑪卡烯和瑪卡醯胺，尤其適合增進男性魅力和伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：外觀呈紅或粉紅色，是最常見的一種。富含胺基酸、礦物質和維生素，特別是鈣與鐵，常用於女性保健食品。。
黃瑪卡：顏色淺黃，是最常用於保健食品的種類之一，常用來調理更年期、增強體力與精力。。
瑪卡的五大功效
提到瑪卡，人們通常會想到增強男性體力，其成分中的瑪卡烯和瑪卡醯胺廣受關注。瑪卡的營養還帶來其他多重效益：。
1. 調節生理機能：瑪卡提供蛋白質、礦物質、維生素及罕見的活性成分，助於調節生理機制及體質。
2. 增強體力：每種瑪卡都具備補充能量的效用，尤其黑瑪卡尤佳，多用於運動營養及身體調理。
3. 增添魅力及自信：瑪卡中的瑪卡烯和瑪卡醯胺能增進伴侶之間的吸引力。
4. 舒緩情緒：研究指出，瑪卡可幫助更年期女性調節身體功能，舒緩不良情緒。
5. 維持健康：適量食用瑪卡有助保持皮膚及骨骼健康，是日常保健的良好選擇。。
中性瑪卡：女性也能受益
瑪卡不僅有利於男性，女性也可從中獲益。紅瑪卡含有豐富鐵質和鈣質，有助於養顏美容，女性朋友可安心食用。。
適合食用瑪卡的族群：
– 想增強體力的人
– 追求運動表現者
– 想補充營養的人
– 要增進親密關係的人。
瑪卡的攝取和搭配建議
對於瑪卡的攝取量，建議成年人每天攝取1,500至3,500毫克，持續6至16週。具體的攝取量仍應以專業醫師的建議為主。。
瑪卡因個人需求不同，建議在白天食用以達最佳效果，不建議睡前食用以免影響睡眠。。
瑪卡的搭配：
1. 可與鋅一同食用，增強體力和生殖功能。
2. 可與B群一同食用，全面提升身體健康。
3. 與淫羊藿共同食用，增強男性健康與耐力。
4. 配合精胺酸，提升運動表現和體能。。
瑪卡的持續食用與效果
瑪卡通常需要穩定食用8至12週後效果才顯著，使用者報告精神和活力明顯提升。選擇多成分的瑪卡產品，效果更加倍。。
適用及不適用人群
大多數人皆可食用瑪卡，然而孕婦、哺乳期女性、使用抗凝血劑者、甲狀腺疾病患者及未成年人食用前應謹慎，最好諮詢專業醫師。
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