依據美國國立衛生研究院（NIH）提供的文獻，瑪卡根部的營養價值如下：。
– 蛋白質：10.2%
– 碳水化合物：59%
– 脂肪：2.2%
– 纖維：8.5%。
瑪卡概述
此外，瑪卡富含獨有的【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】，被認為對男性健康有極大好處。瑪卡根據顏色分為13種，但常見的有『黑瑪卡』、『紅瑪卡』和『黃瑪卡』這三類。。
黑瑪卡介紹
黑瑪卡是所有種類中最為稀有的，並且含有更多的瑪卡烯和瑪卡醯胺，因此其保健效果較為突出，但價格也較高。。
紅瑪卡介紹
紅瑪卡富含鐵和鈣，特別適合女性熟齡養生，市面上一些專為女性設計的瑪卡產品通常以紅瑪卡為主要成分。。
黃瑪卡介紹
黃瑪卡是最為普遍的種類，成本較低，是大多數保健產品中使用的原料。。
4大瑪卡功效
瑪卡功效
瑪卡的主要功效為【男性健康】，包括增強耐力、提升運動表現等。此外，由於其富含營養，還有助於補充體力、改善疲勞等。。
功效1：調節生理功能
瑪卡富含多種蛋白質和醣類等營養成分，有助於調節生理機能，保持身體的正常運作。。
功效2：增進運動表現
必須氨基酸對運動表現有間接協助，瑪卡富含各類氨基酸，如白氨酸、精氨酸等，是氨基酸的優良來源。。
功效3：舒緩疲勞、增強體力
瑪卡蘊含豐富的維生素C、A、B2、B6及菸鹼酸，能幫助增強體力、維持充沛精力。。
功效4：滋養體質、男性健身
瑪卡中獨有的【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】，有益於滋養強身。。
瑪卡需食用多久
瑪卡作為保健品非藥品，短期內不會有立即效果，但長期使用可調整體質。研究顯示，持續服用8至12週後，男性保健效果會更為明顯。。
總結而言，瑪卡如同其他保健品，需要長時間的持續補充才有效，若僅在臨時急需時才想起服用，是無法達效的。。
3大瑪卡不良反應
研究指出，大部分人體對瑪卡耐受性良好，但偶爾也有短期不適反應如【腸胃不適、頭痛、煩躁】等。。
在適量使用下，瑪卡不需過於擔心副作用發生，但若食用後出現頭痛、噁心、不適等，應立即停用並就醫。。
瑪卡食用注意事項
除了監控副作用，對於特殊族群，食用瑪卡應特別小心：。
1. 未加工瑪卡可能影響甲狀腺健康，相關病者應諮詢醫師。
2. 缺乏研究支持，孕婦、哺乳期女性及未成年人建議迴避食用。
3. 賀爾蒙失調患者如子宮頸癌、卵巢癌等應謹慎。
4. 因瑪卡富含維他命K，服用抗凝血劑者需小心交互作用。。
食用瑪卡會脫髮嗎？
答案是否定的。雖然瑪卡被認為可提昇男性荷爾蒙水平，而雄性禿與男性荷爾蒙相關，但尚無證據顯示瑪卡影響荷爾蒙濃度，不必擔心禿頭問題。。
何時該服用瑪卡？
瑪卡有助增強體力、提升精神，建議於白日食用，但具體時間應根據瑪卡產品添加成分決定：。
【空腹】更適合：精氨酸、益生菌
【飯後】更適合：鋅、B群、牛磺酸
實際服用時間因人而異，如空腹食用精氨酸導致不適，改為飯後30分鐘服用。。
如何服用瑪卡效果更佳？
瑪卡因其豐富營養，若和其他成分結合，效果更佳，常隨瑪卡產品添加成分如下：。
– 提神、補給：可搭配【B群、牛磺酸】
– 男性健康：可搭配【精氨酸、一氧化氮】
– 女性熟齡保健：可搭配【維他命C、鈣、鐵】
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