什麼是瑪卡？三種常見瑪卡分類。
瑪卡，又稱為「秘魯人蔘」，原產於秘魯的高山地區。其根部含有多種珍貴的營養成分，因而廣泛用於保健食品。。
根據美國國立衛生研究院（NIH）的資料，瑪卡的根部成分如下：。
– 10.2% 蛋白質
– 59% 碳水化合物
– 2.2% 脂肪
– 8.5% 纖維。
此外，瑪卡還含有特殊的成分如瑪卡烯和瑪卡醯胺，尤其對男性健康有益。根據顏色，可將瑪卡分為13種，其中常見的有黑瑪卡、紅瑪卡和黃瑪卡。。
黑瑪卡。
在瑪卡的種類中，黑瑪卡是最稀有的。與其他種類相比，它含有更多的瑪卡烯和瑪卡醯胺，因此功能上較出色，但價格也較高。。
紅瑪卡。
紅瑪卡富含鐵和鈣，特別適合女性使用。市面上針對女性的瑪卡商品多以紅瑪卡為主。。
黃瑪卡。
黃瑪卡是最常見的一種，因為成本較低，也是大部分保健品常用的原料。。
瑪卡功效。
瑪卡最為人熟悉的功效在於男性保健，比如增強耐力和提升運動表現。此外，瑪卡也是豐富的營養來源，可以補充能量、改善疲勞並提升體力。。
1. 調節生理機能
瑪卡富含多種蛋白質和碳水化合物，能有效調節生理機能，幫助身體運作正常。。
2. 增強運動表現
瑪卡是良好的胺基酸來源，包括白胺酸、精氨酸等，對運動表現有輔助作用。。
3. 改善疲勞並增強體力
瑪卡含有豐富的維生素C、維生素A、維生素B2、B6和菸鹼酸，能增強體力並改善疲勞。。
4. 滋補強身，著重於男性健康
瑪卡中獨有的瑪卡烯與瑪卡醯胺有助於增強男性健康。。
食用多久見效？。
瑪卡屬於保健食品，雖然不會立即見效，但長期食用能逐漸改善體質。文獻指出，持續食用8至12週可見明顯效果。。
總結來說，像其他保健食品一樣，瑪卡需要一段時間的持續補充才能看到效果。若在臨時想起才食用，是無法達到預期效果的。。
瑪卡的副作用。
大部分研究顯示，瑪卡對人體良好，但少數可能出現短暫副作用例如胃腸不適、頭痛及煩躁。正常劑量下不必擔心這些副作用，但如出現不適應立即停止食用並尋求專業醫療建議。。
食用禁忌。
對於下列特殊族群，食用建議需謹慎：
– 未加工的瑪卡含影響甲狀腺的成分，相關病症者食用前先諮詢醫生。
– 懷孕與哺乳期女性及未成年者建議避免食用。
– 荷爾蒙相關疾病如子宮頸癌者應避免食用。
– 正在服用抗凝血藥者，需注意維他命K的影響。。
食用瑪卡會禿頭嗎？。
食用瑪卡不會導致禿頭。目前沒有證據顯示瑪卡改變荷爾蒙濃度，因此不用擔心此問題。。
何時食用瑪卡效果最佳？。
瑪卡有助提升體力，建議白天食用。空腹或飯後食用則視其他成分而定：。
– 空腹適合：精氨酸、益生菌
– 飯後適合：鋅、維他命B族、牛磺酸。
瑪卡的最佳食用方式？。
瑪卡含豐富營養素，與其他複方結合能增強效果，如：。
– 提神與營養補充：搭配B群、牛磺酸
– 男性保健：搭配精氨酸、一氧化氮
– 女性保健：搭配維他命C、鈣、鐵等
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