什麼是瑪卡？其營養成分一覽。
瑪卡（Maca），又稱秘魯人蔘，主要生長在南美洲的安地斯山脈高原，是少數能適應在海拔4,000米以上生存的植物，由於能在極端環境中生長，這使其具備了堅韌的特性。。
與芥菜、花椰菜和甘藍等植物同屬十字花科的瑪卡，其根部營養價值頗高，歷史記錄顯示人類使用它超過數千年，甚至被當地視為珍饈。如今瑪卡被廣泛地應用於各類保健食品和醫學領域，這是因為它內含豐富的營養成分，包括10.2％蛋白質、59％糖類、2.2％脂肪酸，以及7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸、數種生物鹼，並含有固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺和植物多酚等多種對人體有益的成分。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡按顏色區分為三大類：紅瑪卡、黃瑪卡及黑瑪卡，這三者在顏色、外型、口感及營養成分上都有些許不同。。
黑瑪卡：外觀呈深色或紫色，是最稀有並且營養成分最為豐富的品種之一，因此價格較高。由於黑瑪卡含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，專為增強男性魅力及提高伴侶幸福感而設。。
紅瑪卡：紅色或粉紅色的紅瑪卡是最常見的品種，內含豐富的胺基酸、礦物質及維生素，尤其富含「鈣」與「鐵」，因此常用於為女性製作的保健食品。。
黃瑪卡：外觀淺黃色的黃瑪卡常用於保健食品中，雖然是最普通的品種，但仍能有效調整更年期體質、增強體力與活力。。
瑪卡的五大功效一一解讀。
提到瑪卡，我們往往會聯想到它對男性體力的促進效果，這與其成分中的瑪卡烯和瑪卡醯胺有關。事實上，瑪卡的營養價值還帶來了三大好處！。
瑪卡功效一｜調節生理機能
瑪卡富含細胞、組織、器官的基本成分——蛋白質，還有礦物質、維生素、胺基酸等成分綜合補給，加上其他飲食中罕見的活性組成，對日常生理機制的調節、體質的調整有顯著的幫助。。
瑪卡功效二｜提升體力活力
瑪卡各品種所含的營養素普遍能增加人們的能量，其中「黑瑪卡」尤其適合於「體力增強」，有助於耐力的維持與運動表現的提升，瑪卡已在運動營養及身體調理中被廣泛運用。。
瑪卡功效三｜增強魅力和自信
瑪卡獨有的「瑪卡烯」和「瑪卡醯胺」是其受矚目的原因之一。有研究顯示，瑪卡在伴侶間吸引力和夜間表現方面有正向影響，促進親密關係的提升。。
瑪卡功效四｜緩解憂鬱心情
國際生物醫學期刊有文獻指出，「糊化瑪卡」有助於早期停經女性體能的調節和舒解心情的低落，深受更年期影響的女性朋友不妨考慮食用瑪卡以幫助調整體質。。
瑪卡功效五｜促進健康狀態
綜合來看，適量食用瑪卡有助於維持健康的皮膚狀態、保持骨骼健康，是每日健康維護的絕佳營養來源。。
瑪卡只有男性能吃？這些人群也適合食用瑪卡！。
女性是否也能食用瑪卡？。
既然瑪卡對男性的幫助眾所周知，那麼女性食用瑪卡是否有效？針對女性的瑪卡功效有哪些？事實上，瑪卡對女性同樣有益，例如「紅瑪卡」富含鐵質與鈣質，對紅血球的形成及美容有益，非常適合女性朋友食用。。
以下人群皆適合攝取瑪卡：。
– 希望增強體力者
– 追求運動表現者
– 日常補充營養者
– 希望與伴侶增進關係者。
瑪卡的品種間差異會影響價格，如黑瑪卡因稀少且營養獨特被譽為珍寶，價格較高。若考慮經濟因素，不妨選擇性價比高的黃瑪卡保健食品！。
紅瑪卡和黃瑪卡則是常見品種，營養價值較低於黑瑪卡，但對一般營養補充仍有效果，且價錢實惠，適合小資族。選購時建議留心這些重要資訊！。
如何食用瑪卡？瑪卡能和B群一起食用嗎？。
何時食用瑪卡效果最佳？瑪卡作為天然補品，對人體有多方面的益處，食用限制不多，但人們經常疑惑瑪卡何時適合食用。以下為「瑪卡每日建議食用量、食用時間」，並說明瑪卡適合與哪些成分一起食用。。
瑪卡每日建議攝取量。
無論營養保健品多好，掌握適當的攝取量和持續時間才能發揮最大效果。根據MedlinePlus醫學百科，對瑪卡的建議每日攝取量是介於1,500至3,500毫克之間，並應連續攝取6至16週。不過，具體食用數量和時間仍可因人而異，若有疑惑，最好遵循專業醫師的建議。。
瑪卡食用時間。
瑪卡的食用時間因人而異，依據個人生活習慣及需求而定。一般上班族希望借助瑪卡增強體力，建議在白天攝取，最好在午前食用完畢，以達到最佳效果；而夜間工作或經常熬夜的人群，則可選擇晚上食用。。
瑪卡適合睡前食用嗎？由於瑪卡的主要功效在於促進精力與體力，若在睡前食用可能影響睡眠品質，因此建議在白天食用。。
瑪卡可以空腹食用嗎？基本上，白天、晚上、空腹均可食用瑪卡，但若希望獲得更好效果，建議飯後食用以幫助營養的吸收。。
瑪卡能與哪些成分同時食用？推薦四種搭配成分：。
1. 瑪卡與鋅一起食用
鋅是人體不可或缺的微量元素之一，對維持正常生理功能有重要作用，並有助於生殖機能及糖類、蛋白的正常代謝。瑪卡含有多種活性成分，可增強體力並維持男性生殖功能。若瑪卡與鋅同時食用，則能協同增強保健效果。。
2. 瑪卡與B群一起食用
瑪卡與B群的結合能提供全面的身體保健，瑪卡能增強體力及調節體質，讓人們在繁忙生活中仍保持健康。而B群由多種維生素組成，對能量代謝、神經系統和免疫系統有正面影響。瑪卡與B群協同作用，能互不衝突地食用，並增強保健效果，使身體更健康。。
3. 淫羊藿與瑪卡一起食用
淫羊藿和瑪卡均為促進性健康的草藥。淫羊藿主要提升男性體能表現與耐力，而瑪卡則有助於維持生殖機能、增加體力與精力，並促進良好夫妻關係。兩者合併食用能更佳發揮保健效果。。
4. 精胺酸與瑪卡一同食用
精胺酸是一種人體能自行產生的胺基酸，功能多樣，常被用於運動補給。若將瑪卡與大約2,500毫克的精胺酸同時食用，即能綜合提升體質，促進健康，並激活運動表現。。
瑪卡功效何時能顯現？。
瑪卡的實效需多久才能體驗？不少人對瑪卡效用有所疑慮，認為食用後身體未有明顯改善，這多因食用時間不足所致。因瑪卡為保健食品，通常需要經過一段穩定食用期（定時、定量），保健效果才會逐漸顯現。一般而言，食用後8至12週開始，身體會出現明顯變化。但對個別身體狀況，時間或可縮短或延長。。
不少人在食用瑪卡一段時間後表示，感受到精神狀態改善，有如回到年輕時期，充滿精力，即使工作一整天，疲勞感也減輕許多。若要加強保健效果，也可選擇含有多種成分的瑪卡，效果將倍增。。
瑪卡的副作用有哪些？誰不適合食用瑪卡？。
瑪卡已被多個國際安全組織認證為健康食品，廣泛應用於各類保健產品中，發生副作用的情況罕見，許多研究顯示瑪卡在人體內是相對安全的。然而，对于一些特殊人群，還是建議食用前諮詢醫生，如：。
不適宜食用瑪卡的群體包括：。
– 孕婦及哺乳期婦女
– 服用抗凝血劑的人士
– 有甲狀腺疾病的患者
– 患有重大疾病或慢性病者
– 未滿18歲之人
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