什麼是瑪卡？一次了解其營養成分。
瑪卡（Maca），又被譽為秘魯人參，主要生長在南美洲安地斯山脈的高海拔地區，能存活於海拔4,000公尺以上的極端環境，因此擁有強韌的生命力。。
瑪卡屬於十字花科，與芥菜、花椰菜、甘藍等植物相同，因其根部富含高營養，擁有數千年的使用歷史，甚至成為當地人的珍寶。如今，瑪卡廣泛應用於各類保健食品及醫學領域，這是因其富含多種營養素，如10.2%蛋白質、59%碳水化合物、2.2%脂肪酸，以及7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸，還有固醇、牛磺酸、多醣、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等豐富的成分。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡依照顏色可細分為紅瑪卡、黃瑪卡、黑瑪卡，這三種是保健食品中最常見的類型，各自在顏色、形態、口感及營養成分上略有不同。。
黑瑪卡：黑瑪卡呈深色或紫色，是三者中最稀有且營養豐富的品種之一，價格也因此稍高。它含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，主要用於提升男性魅力，改善伴侶間的幸福感。。
紅瑪卡：紅瑪卡外表呈紅色或粉紅色，是瑪卡品種中最普遍的一種，富含胺基酸、礦物質及維生素，特別是鈣和鐵，通常用於女性專用保健食品。。
黃瑪卡：黃瑪卡呈淺黃色，是製作保健食品時最常使用的類別，雖然最為普遍，但能有效調整更年期體質，增強體力與精力。。
瑪卡的五大功效一覽！。
提到瑪卡的效果，人們往往想到的是與男性體力相關，因瑪卡含有獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺，受到不少關注，並被廣泛用於男性保健食品。然而，瑪卡的營養價值還能帶來更多益處！。
瑪卡功效1｜調節生理機能
瑪卡富含蛋白質以及礦物質、維生素、胺基酸等綜合營養，有助於調整日常生理機制，提升體質。。
瑪卡功效2｜增強體力活力
無論哪種瑪卡，其營養素都有助於補充能量。尤其是黑瑪卡能提升體力，增強運動表現，現今已廣泛應用於運動營養和身體調理領域。。
瑪卡功效3｜魅力自信提升
瑪卡的瑪卡烯和瑪卡醯胺成分能加強伴侶間的吸引力，並改善親密關係。。
瑪卡功效4｜緩解憂鬱情緒
根據國際生物醫學期刊的研究，瑪卡對更年期女性的身體調節和情緒舒緩有顯著效果，有助於改善更年期不適。。
瑪卡功效5｜維持健康狀態
適量使用瑪卡能對皮膚和骨骼健康帶來正面影響，成為日常健康保障的良好選擇。。
瑪卡是否僅適合男性？這些族群同樣適合補充瑪卡！。
女性也能攝取瑪卡！
儘管瑪卡對男性的助益廣為人知，女性同樣能享受到其效果，特別是富含鐵質與鈣質的紅瑪卡，能促進紅血球形成，美容養顏，非常適合女性朋友。。
以下族群適合攝取瑪卡：
• 有意增強體力者
• 追求運動表現者
• 日常營養補充者
• 希望改善伴侶關係者。
各種瑪卡類型略有差異，例如黑瑪卡較稀有，營養成分獨特，價值較高。但若驅於成本考量，黃瑪卡是性價比更高的選擇。。
紅瑪卡和黃瑪卡雖然營養價值不如黑瑪卡，但在一般營養補充上仍有不錯效果，且價格較為親民。。
瑪卡如何食用？能與B群同時攝取嗎？。
瑪卡的最佳食用時間是何時？作為天然補品，瑪卡對人體有多重好處，食用時無需過多顧慮，但用量和時間仍需掌握。。
每日瑪卡建議攝取量
根據MedlinePlus，成人每日建議攝取瑪卡約1,500至3,500毫克，連續使用6至16週。但具體食用量和時間因個人而異，建議諮詢醫師。。
瑪卡食用時間
瑪卡的食用時間因個人情況而異，建議上班族於白天食用，尤其在中午前食用能達到最佳效果。夜間工作或經常熬夜者可選擇夜晚食用。。
至於睡前或空腹食用瑪卡，因其對精神與體力的提升效果，通常建議在白天食用，飯後食用則可促進營養吸收。。
瑪卡可與哪些成分搭配食用？。
1. 瑪卡與鋅：鋅是重要的微量元素，對生殖及代謝功能有助益，與瑪卡一起食用能倍增效果。。
2. 瑪卡與B群：瑪卡增強體力，B群促進能量代謝，兩者互補，保健效果顯著。。
3. 瑪卡與淫羊藿：淫羊藿對男性體力和耐力有助，瑪卡則可提升生殖機能和精力，二者結合效果更佳。。
4. 瑪卡與精胺酸：精胺酸有助於合成各種物質，瑪卡與精胺酸結合能進一步強健體格。。
瑪卡的效果需食用多久才顯現？。
瑪卡的有效性取決於穩定、持續的食用，8至12週後多數人會感到精神充沛，仿若年輕時。想增強效果可選擇含複方成分的瑪卡產品。。
瑪卡的副作用及不建議食用群體。
瑪卡被認作安全健康食品，但需注意特殊人群，特別是重大疾病、慢性病患者，食用前應諮詢醫師。不適合食用者包括：孕婦與哺乳媽媽、使用抗凝血劑者、甲狀腺病患者、重大慢性病患及未滿18歲者。
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