什麼是瑪卡？了解其營養成分。
瑪卡（Maca），又稱為秘魯人蔘，主要生長於南美洲安地斯山的高原地帶，是能在海拔4,000公尺以上環境下生長的少數植物之一。由於這種嚴苛的生長環境，賦予它獨特的強韌特質。。
瑪卡屬於十字花科植物家族，與芥菜、花椰菜、甘藍屬於同一類。其根部營養豐富，已被人類利用超過數千年，且被當地人視如珍寶。如今，瑪卡廣泛應用於各類保健品及醫學上，因其富含多種營養成分，包括10.2%的蛋白質、59%的糖類、2.2%的脂肪酸，此外還富含7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸，及多種對人體有益的生物化合物，如固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡的品種按顏色區分，保健食品中常見的有紅瑪卡、黃瑪卡及黑瑪卡，三者在顏色、形狀、口感及營養成分上均有所不同。。
黑瑪卡：外觀深黑或紫色，是三種之中最稀有且營養最豐富者，因此稍昂貴。黑瑪卡濃縮了更高含量的瑪卡烯和瑪卡醯胺，能增強男性的自信，提升兩性間的和諧。。
紅瑪卡：外觀呈紅色或粉紅色，是最常見的瑪卡品種。它富含胺基酸、礦物質和維生素，尤以「鈣」與「鐵」出眾，多用於女性養生保健品。。
黃瑪卡：色澤淡黃，為製作保健品的主流選擇，儘管普遍，但能有效調整更年期症狀、增加體力和活力。。
瑪卡的五大功效一覽。
提到瑪卡，大家常想到提升男性體力，由於其含有獨特的瑪卡烯和瑪卡醯胺，引發廣泛關注，並常見於男性保健品中。不僅如此，瑪卡所含的豐富營養能供給三大益處：。
功效1：調節生理機能。
瑪卡富含人體細胞、組織、器官所需的「蛋白質」，加上礦物質、維生素、胺基酸等綜合營養，以及其他飲食中少見的活性成分，對於生理機能的調節及體質的調整有顯著幫助。。
功效2：增強體力與活力。
無論哪一種瑪卡，其中的營養素都有助於充電及增強體力。特別是黑瑪卡，與「體力增強」有關，對於耐力的維持及運動表現的提升都有功效，現今廣泛應用於運動營養及身體調理領域。。
功效3：提升魅力與自信。
瑪卡特有的化合物如瑪卡烯及瑪卡醯胺，對提升伴侶間的吸引力及改善夜間表現有積極影響。。
功效4：紓解低落情緒。
國際生物醫學期刊的文獻指出，瑪卡有助於更年期女性的身體調節及情緒改善，若女性受到更年期影響，不妨食用瑪卡協助調理體質。。
功效5：維持健康。
適量食用瑪卡，有助於皮膚健康及骨骼健康的維持，是日常健康的養分來源。。
女性能吃瑪卡嗎？適合攝取的族群。
女性也能進補瑪卡，特別是「紅瑪卡」，其鐵質與鈣質有助於紅血球生成及美容養顏，適宜女性食用。。
其他適宜攝取瑪卡的族群：
– 希望增強體力者
– 追求運動成效者
– 日常營養補充者
– 想改善伴侶關係者。
不同類型瑪卡間的差異，如黑瑪卡因稀少且營養獨特，價格稍高，如考量費用，則可選擇性價比高的黃瑪卡。紅瑪卡與黃瑪卡常見且價格較親民，適合一般使用。。
瑪卡的食用方法及搭配。
瑪卡最好什麼時候吃？瑪卡為天然補品，食用無特別限制，但食用時間因人而異。一般建議在白天中午前食用，尤其對上班族；夜間工作者則可於晚上攝取。而因其振奮作用，睡前食用可能影響睡眠，建議於白天食用並飯後助吸收。。
瑪卡與其他成分搭配四則推薦：。
1. 與鋅搭配，增強體力與生殖功能。
2. 與B群搭配，提供全面身體護理。
3. 與淫羊藿合用，加強性健康。
4. 與精胺酸合用，提升運動表現。。
食用時間多久才見效？。
瑪卡作為保健食品，需持續食用8～12週才見效，時間因人而異。經過一段時間後，許多人報告其精神和體力明顯改善。。
瑪卡的副作用及不適合食用的人群。
瑪卡已被多個國際組織認可為安全食品，但不適合孕婦、哺乳期婦女、食用抗凝血劑者、甲狀腺疾病患者及未滿18歲者使用，以上者應先諮詢醫師。
Shopping Cart