瑪卡是什麼？一覽其營養成分
瑪卡（Maca），又被稱為秘魯人蔘，主要生長在南美洲的安地斯山脈高原，是少數能在高海拔4,000米以上生長的植物。它因在極端自然環境中毅然生長，展現出其強韌的特性。。
瑪卡與芥菜、花椰菜、甘藍等同屬於十字花科，因其根部富含營養，使用歷史超過數千年，甚至被當地人視為珍寶。如今，瑪卡因含有豐富的營養成分，包括10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸、7種礦物質、8種維生素、20種胺基酸、若干生物鹼，以及對人體多有益處的固醇、牛磺酸、多醣體、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺、植物多酚等，在保健食品和醫學領域被廣泛應用。。
瑪卡的種類：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡常依顏色分為三類：紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡。這三者在色澤、形狀、口感和營養成分上略有不同。。
黑瑪卡：黑瑪卡呈深色或紫色，是三種中最稀有的品種，也是營養成分最豐富的一種，因此價格較高。黑瑪卡含有較高濃度的瑪卡烯和瑪卡醯胺，主要用於增加男性魅力及提升伴侶之間的幸福感。。
紅瑪卡：紅瑪卡顏色為紅色或粉紅色，是最常見的品種。紅瑪卡富含氨基酸、礦物質和維生素，尤其是鈣和鐵，因此多用於製作女性專用保健品。。
黃瑪卡：黃瑪卡呈淡黃色，是最常被用來製作保健產品的類型。雖然是最普遍的一種，但在調整更年期體質、增強體力和精力方面同樣有效。。
瑪卡的五大功效一覽。
談到瑪卡，大家通常會想到其與男性體力相關的功效。由於瑪卡中特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺，因而獲得廣泛關注，也經常出現在男性保健品中。但其實，瑪卡的營養價值帶來的好處還遠不止這些，以下是三大益處！。
瑪卡功效1｜調節生理機能
瑪卡富含人體細胞、組織、器官所需的蛋白質，加上礦物質、維生素、胺基酸等綜合補劑及其他活性成分，對日常生理機制調整和體質改善有極大助益。。
瑪卡功效2｜增強體力活力
不論是哪種瑪卡，其營養成分普遍具有提升體力的效果。尤其是黑瑪卡，更具有增強體力的功效，適合用於運動營養和身體調理。。
瑪卡功效3｜提升魅力自信
瑪卡中特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺是其受矚目的原因之一。研究表明，瑪卡對伴侶之間的吸引力和夜晚表現有正面影響，能提升親密關係。。
瑪卡功效4｜緩解低落心情
生物醫學期刊研究顯示，瑪卡能幫助更年期女性調節身體功能、紓解心情。若長期受更年期困擾，食用瑪卡能幫助尚未調整體質。。
瑪卡功效5｜保持健康狀態
綜上所述，適量食用瑪卡對維持皮膚及骨骼健康有良好效果，是日常保健的佳選。。
瑪卡適合哪些人？
除了男性，女性也可以受惠於瑪卡。特別是紅瑪卡，富含鐵和鈣，有助於紅血球形成，可增進美容效果。。
適合食用瑪卡的群體：
– 希望增強體力者
– 追求運動表現者
– 需要日常補充營養者
– 渴望改善伴侶關係者。
如何吃瑪卡？與其他補劑搭配喝道
瑪卡的食用量及時間：
根據美國官方建議，成人每日應攝取1,500～3,500毫克，持續6～16週。不過，實際數量因個人需求而異，建議依醫生指導調整飲食。。
瑪卡搭配什麼一起吃？
1. 瑪卡與鋅：鋅是人體不可或缺的重要微量元素，與瑪卡結合可增強體力和增進生殖功能。
2. 瑪卡與B群：瑪卡和B群結合能提供全方位保健，可增強體力和調節體質。
3. 瑪卡與淫羊藿：這兩者合用具有協同作用，能提升性健康。
4. 瑪卡與精胺酸：精胺酸是胺基酸之一，與瑪卡搭配可達到增強體力的效果。。
瑪卡的副作用及不適合食用的人群
一般來說，瑪卡是安全的，但以下群體應避免食用：
– 孕婦及哺乳媽媽
– 食用抗凝血劑者
– 患有甲狀腺疾病者
– 重大或慢性疾病患者
– 未滿18歲者。
總結：
瑪卡對健康的多方面益處不容忽視，適量食用能幫助你提高體力，增強自信，同時改善健康狀態。不過，在食用前還是應當謹慎評估自身狀況，並遵循專業意見。
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