根據美國國家衛生研究院（NIH）支持的研究報告，瑪卡的根部富含以下營養成分：。
10.2% 蛋白質
59% 碳水化合物
2.2% 脂肪
8.5% 纖維
瑪卡介紹
此外，瑪卡中含有獨特的【瑪卡烯】和【瑪卡醯胺】，這些成分對男性健康有很大幫助。依據顏色不同，瑪卡可分為13種，其中最常見的有『黑瑪卡』、『紅瑪卡』和『黃瑪卡』。。
黑瑪卡介紹
黑瑪卡是所有類型中最稀有的，並且擁有比其他瑪卡更多的瑪卡烯和瑪卡醯胺，因此擁有更強的健康效應，價格也較高。。
紅瑪卡介紹
紅瑪卡特色是富含鐵和鈣，尤其適合女性保健。市面上許多專為女性設計的瑪卡產品，常以紅瑪卡為主要成分。。
黃瑪卡介紹
黃瑪卡是最常見的類型，因而成本較低，並無特別特色，常作為許多保健品牌的原料來源。。
4大瑪卡功效
瑪卡功效
瑪卡最為人知的功效在於【男性健康】，包括增強持久力、提升運動表現。此外，由於瑪卡富含多種營養，也能補充營養、改善疲勞，增強體力。。
瑪卡功效1：調節生理功能
瑪卡含有大量蛋白質、碳水化合物等多種營養素，作為營養補給能調節生理功能，促進身體正常運行。。
瑪卡功效2：提高運動表現
必需胺基酸對運動表現有輔助作用，瑪卡中富含多種胺基酸，包括白胺酸、精氨酸、苯丙胺酸、麩胺酸等，是胺基酸的優秀來源。。
瑪卡功效3：減輕疲勞、增強體力
瑪卡含有維生素C、維生素A、維生素B2、維生素B6及菸鹼酸，可助於增強體力和維持精神旺盛。。
瑪卡功效4：強身健體、男性保健
瑪卡的特有成分【瑪卡烯】及【瑪卡醯胺】，對滋補強身、男性健康十分有益。。
瑪卡功效需要多久才能見效？
瑪卡屬於保健食品，非藥品，無法迅速見效，但持續補充能從根本改善體質。根據研究，在男性健康方面，連續食用8至12週便可感受到顯著效果。。
總的來說，瑪卡如同其他保健食品，須長時間持續補充才能看到明顯效果。若等到需要的當下才想起食用，恐怕無法發揮作用。。
3大瑪卡副作用
據文獻指出，大多數研究表明人體對瑪卡具有良好耐受性，但仍有少數短暫的副作用，如【胃腸不適、頭痛、易怒】等。。
在正常劑量下，瑪卡不需太過擔心副作用，但如出現頭痛、噁心、腹瀉等不適，應立即停用並洽詢專業醫療意見。。
瑪卡食用禁忌
除了關注副作用外，因瑪卡對部分特殊族群的研究有限，因此食用時需謹慎：。
未處理前瑪卡含有影響甲狀腺代謝的成分，若有相關疾病，建議先諮詢醫師。
缺乏相關研究，懷孕、哺乳期女性及未成年者建議避免食用。
子宮頸癌、卵巢癌、乳癌等荷爾蒙相關疾病患者，也應避免食用。
瑪卡富含維他命K，正服用抗凝血藥物者，食用瑪卡可能影響藥效。
吃瑪卡會禿頭嗎？
答案是否定的。雖然瑪卡常被認為可以提高男性荷爾蒙濃度，但無證據顯示其會改變體內荷爾蒙水平，因此不用擔心會導致禿頭。。
瑪卡何時食用最佳？
瑪卡具有增強體力及提升精神活力的功效，建議於白天食用。至於飯前或飯後服用，則取決於產品中的其他成分：。
【空腹食用】較適合瑪卡複方：精氨酸、益生菌。
【飯後食用】較適合瑪卡複方：鋅、B群、牛磺酸。
以上是建議的服用時間，實際狀況可根據個人體質調整，例如部分人士空腹食用精氨酸可能會腸胃不適，此時可改為飯後半小時服用。。
瑪卡怎樣吃效果更好？
瑪卡本身富含多種營養素，若能配合其他複方補充，效益會更上一層樓。以下是常見的搭配成分，供選購瑪卡產品時參考：。
提神增進、營養補給：可選配【B群、牛磺酸】等。
男性健康：可選配【精氨酸、一氧化氮】。
女性保健：可選配【維他命C、鈣、鐵】等。
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