瑪卡（Maca）是一種秘魯傳統的十字花科植物，被聯合國糧農組織列為安全食物之一。要如何食用瑪卡呢？數世紀以來，秘魯人常將瑪卡當作充飢及增強體力的食物，而在台灣，則被視作男性中年後運動及日常營養補給的良伴，特別受到作息不穩定人士的喜愛。本文將為您介紹瑪卡的效用、食用時機及建議攝取量，並幫助您瞭解如何與其他保健食品搭配，以使營養相輔相成，保持身體健康。。
什麼是瑪卡？來自高山峇峇爾的秘魯人蔘。
瑪卡，又稱為「印加蘿蔔」或秘魯人蔘，是秘魯高山上的十字花科植物，生長於海拔4000到4500公尺的安第斯山脈。這種植物能在高海拔地區的寒冷、低氧、強風吹拂及強烈陽光下存活，被聯合國糧農組織推薦為食用安全的食品類別，也是當地人的主要食物之一。。
瑪卡的效果有哪些？。
研究顯示，生瑪卡保留了大部分營養，但因其高纖維含量，人體不易消化，多數人跟隨秘魯人的傳統做法，將瑪卡根部乾燥後再加工，如磨粉、切片或糊化，以保存其特有的瑪卡烯與瑪卡醯胺等營養素，這些成分被認證對運動表現有明顯的輔助作用。。
瑪卡一天建議攝取量是多少？多長時間見效？。
研究指出，成人每天需要攝取1500至2000毫克的瑪卡；若搭配其他成分，則攝取量可降至500到1000毫克。建議連續攝取約8至12週，以達調節效果，若斷斷續續食用或僅嘗試一星期不見成果，均屬正常。。
瑪卡常用於調節男性體能與運動表現，因其特有的瑪卡烯不影響生理功能，卻能協助減少工作壓力帶來的「精神不濟」；其中的多醣類有助於緩解壓力，增加體力維持運動表現，而胺基酸、鋅及牛磺酸等成分則能提高精神活力。。
瑪卡可以與哪些保健食品一起食用？。
與瑪卡搭配食用的保健品，可以提高精神、滋補身體，改善加班及作息不穩導致的體力不佳問題。營養師常建議瑪卡配合如鋅、B群、精胺酸及透納葉等，進一步增強保健效果：。
瑪卡加鋅：作為伴侶間的感情助推劑，鋅能提升食慾、維持能量代謝，並搭配瑪卡提升運動興趣，長期用於促進伴侶間情感。。
B群配瑪卡：增強體力與精神，維他命B群能振奮精神，搭配瑪卡進一步提高活力。。
複方瑪卡：營養素互搭增強效果，專業研發的瑪卡產品多含鋅、精胺酸、維他命B群等，提升整體營養攝取效果。。
鋅：促進正常代謝，支持生長及生殖健康。
精胺酸：在壓力下需求量增加，需額外攝取以維持正常代謝。
維生素B群：關鍵能量代謝元素，常用於增強上班族的活力。
透納葉：美洲中北部植物，助於兩人世界增溫。。
哪些人適合吃瑪卡？。
不論男女，瑪卡在秘魯是主食，但在現代社會中，特別適合上班族、勞動者及運動員，對於提升運動表現、增加個人魅力，是不可或缺的夥伴。。
瑪卡應如何食用？4大建議告訴你：。
根據研究與衛生部建議，每日攝取瑪卡量勿超過2500毫克；初次食用者每日應維持在500至3000毫克以內，並注意包裝上註明的注意事項：。
食用建議1：建議早餐後食用。
食用建議2：患有甲狀腺亢進等疾病者，或孕哺婦女應經醫師評估後食用。
食用建議3：服用抗荷爾蒙藥物者應注意可能幹擾。
食用建議4：服用抗凝血藥者需暫停食用。。
食用瑪卡，提升體力，增強自信與伴侶間的情感：。
瑪卡富含瑪卡烯，能促進代謝、增強自信，常作為維持夫妻情感的良好輔助品。搭配多種成分，適合忙碌的現代人使用，助您在日常中保持活力，提升運動體驗，增添兩人世界的浪漫情感。
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