瑪卡（Maca）是一種來自秘魯的十字花科植物，被聯合國糧農組織列為推薦食用的安全食品之一。那麼該如何食用瑪卡呢？在秘魯，瑪卡已經有數百年的使用歷史，常作為填飽肚子和增強體力的食品。在台灣，瑪卡則被用作更年期後男性的運動與日常營養補充品，特別受到那些工作時間不固定、生活作息不規律人士的喜愛。本文將為你介紹瑪卡的食用效果、正確食用時間、建議的攝取量，以及適合食用的族群，並幫你了解瑪卡能與哪些保健食品搭配，以達到營養互補的效果，助你維持健康。。
什麼是瑪卡？源自高山極端氣候的秘魯人蔘。
瑪卡（Maca），又稱「印加蘿菠」，被譽為「秘魯人蔘」，是秘魯的傳統十字花科植物，僅生長於海拔4000至4500公尺的安第斯山脈間。在能適應高海拔的低溫、低氧、強風和強烈紫外線等嚴苛條件下，瑪卡仍堅韌不拔，被列入聯合國糧農組織推薦的安全食品名單中，也是當地人的主要食物來源之一。。
瑪卡的功效有哪些？。
研究指出，生瑪卡大部分保存了其營養成分，但因其纖維含量高，人類難以消化，因此多以烘乾、加工的形式食用，如磨成粉、切片或糊化，以保存其特有的營養素瑪卡烯（Manaenes）及瑪卡醯胺（Macamides）。食用後能有效增強運動表現，已獲得市場的認可。。
每日應攝取多少瑪卡？食用多久能見效？。
研究顯示，成人每日應攝取1500至2000毫克的瑪卡；若採用複方搭配則可降至500至1000毫克。建議持續攝取8到12週才能見到效果，若只斷續使用或短暫一週未見效果皆屬正常。。
瑪卡常被用作提升男性體力和運動表現的保健品，瑪卡中的瑪卡烯（Manaenes）可以在不影響生理功能的情況下，疏解中年男性因工作壓力而產生的「精力不足」問題；同時含有的多醣類能緩和壓力，助力體能，還有胺基酸、鋅、牛磺酸等成分支持增強活力。。
瑪卡搭配哪些保健食品效果更佳？。
食用瑪卡保健品能提振精神、強健體魄，改善因熬夜、作息混亂造成的精力不濟，營養師也常建議作為體力補給品。若結合合適的成分，如鋅、B群、精胺酸及達米阿那等，能加倍增強保健效果。以下是主要保健食品的複方搭配建議：。
瑪卡與鋅同食，能夠增進親密關係。
鋅能提升食慾，維持正常能量代謝，促進皮膚健康，還有助於生長發育和生殖功能。與瑪卡烯（Manaenes）搭配可增強運動興趣，長期服用有利於增進伴侶之間的感情。。
B群與瑪卡同時食用，可提升活力。
B群和瑪卡皆具增強體力的效果，維他命B群能促進精神旺盛，與瑪卡一起使用更能強化體力，推動精神集中、提升工作效率，讓你在職場及私人時間充滿活力。。
複方瑪卡，營養互補提升效果。
複方瑪卡在體質調整方面優於單一成分，專業研發團隊在設計瑪卡保健品時，會加入鋅、精胺酸、綜合B群等成分，增強其交互效應。。
適合食用瑪卡的人群？。
瑪卡為安地斯山脈當地人的主食，各類人士均適合食用。尤其上班族、勞工以及運動員為適用人群，想通過個人表現提升吸引力的人更不能錯過。。
怎樣吃瑪卡才更合適？四大建議告訴你。
科學研究及衛生機構建議，瑪卡每日攝取量上限為2500毫克。初次食用者建議每日攝取500至3000毫克，維持一段時間以確保效果。注意攝取包裝盒上的注意事項，以下為瑪卡食用建議：。
建議1： 雖然瑪卡可於三餐後食用，但早餐後食用效果最佳。。
建議2： 有甲狀腺亢進、肝腎疾病患者、孕婦及哺乳期婦女應在醫生評估後食用，以免瑪卡中碘及硫配糖體（Glucosinolates）影響病情或胎兒。。
建議3： 服用抗荷爾蒙藥物者可能會影響藥效。。
建議4： 服用抗凝血藥物者需暫停瑪卡產品的使用。。
食用瑪卡感受能量，強化吸引力、激發爆發力。
瑪卡富含瑪卡烯，能加速新陳代謝、增強自信心、並促進伴侶關係升溫。多數瑪卡產品以複方形式供應，如鋅、精胺酸及綜合B群等，適合現代人日夜操勞的需求。透過瑪卡與多種草本的搭配，讓你保持精神充沛，並與伴侶共同享受良好的運動經驗，促進情感升溫。
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