什麼是瑪卡？有哪些類型？
瑪卡（MACA）屬於十字花科，常被稱作「秘魯人蔘」或「印加蘿蔔」，其原產地位於秘魯，生長在海拔約4000至4500公尺間的安第斯山脈，是當地居民的傳統食品以及營養補充來源。。
瑪卡按照外觀顏色可分為白色到黑色共13種，每種富含不同的營養價值。其中，最常見的是黃色、紅色與黑色，研究指出，黑色瑪卡的營養成分較為豐富。。
瑪卡有哪些功效？
瑪卡富含各種人體必需的胺基酸、脂肪酸、維他命C，還有鐵、鈣、銅、鋅和鉀等礦物質以及其他生物活性成分。自2000年起，關於瑪卡功效的研究陸續發表，相關研究指出：。
增強體力、減緩疲勞：2009年研究顯示，連續補充瑪卡14天後，受訓自行車選手的比賽表現有明顯改善。
調節生理機能、促進代謝：瑪卡內含豐富的營養素，如胺基酸和礦物質，能補充身體所需，進而調節生理機能。
助益學習與記憶：動物實驗結果表明，補充黑色瑪卡有助於提升記憶力。。
誰適合食用瑪卡？何時食用最好？
瑪卡富含多種人體所需的營養素，因此無論性別，皆適合食用。以下特定人群尤為推薦：。
希望改善表現及吸引力的男性
體力欠佳或從事體力工作的個人
專業運動員及致力於提升運動表現者
希望提升記憶力與學習能力的人士。
餐前或餐後皆適合補充瑪卡，但飯後服用可以更有效吸收其營養成分。建議穩定且持續食用，讓身體充分吸收營養後，方能感受其帶來的益處。。
進食瑪卡需要注意什麼？有無副作用？
瑪卡的食用歷史已超過數百年，研究顯示，每日攝取500至3000毫克為安全範圍；然而，過去的統計顯示，有可能出現腸道痙攣、胃炎或血壓增高等副作用。因此，應注意每日攝取量及身體狀況，如出現不適應立即就醫。。
此外，以下特殊族群使用前建議先諮詢專業醫療人員：。
孕婦或哺乳期女性
未成年人
服用特殊藥物者
有性激素相關癌症史，如卵巢癌、乳癌、子宮內膜癌、子宮癌與子宮肌瘤者。
如何挑選瑪卡保健品？
市面上瑪卡營養補充劑種類繁多，瑪卡含量不一。選購時建議掌握以下三大要點：。
1. 含量足夠且經糊化處理的多色瑪卡產品
瑪卡顏色象徵不同的營養價值，建議選擇含有多種顏色瑪卡的產品。新鮮瑪卡含大量碳水化合物，消化功能較弱者食用後可能脹氣；若經糊化處理，可更集中攝取其營養，並減少消化不良。研究指出，每日攝取糊化瑪卡達2500毫克以上有助於調養身體。。
2. 配合足量精胺酸2500毫克
瑪卡富含營養外，若想提升體能效果，除精胺酸外，還可選擇配有鋅、刺五加、透納葉、蛹蟲草等複合成分的產品，以補充身體營養、調節生理功能。。
3. 產品標示清晰，來源可靠，具第三方認證
選購時需確認產品原料是否合格，來源及成分標示是否清晰，製造廠商是否可信？產品是否已通過國內外公正第三方認證，以確保質量及安全。
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