什麼是瑪卡？瑪卡的營養成分概覽
瑪卡（Maca），亦稱為秘魯人蔘，主要分布於南美洲安地斯山脈的高原，這種植物能生存在海拔4,000米以上的地區，因其在極端惡劣的自然環境中生長，具備強勁的生命力。。
瑪卡歸類於十字花科，與芥菜、花椰菜、甘藍相似，其根部營養豐富，經過千百年的使用歷史，至今仍被視為珍貴的禮品。如今，它被廣泛運用於各類健康食品和醫學領域，因其包含豐富的營養元素，如10.2%的蛋白質、59%的碳水化合物、2.2%的脂肪酸，以及7種礦物質、8種維生素和20種胺基酸。此外，還有多種生物鹼，及許多對人體有益的成分如固醇、牛磺酸、多醣、皂角苷、瑪卡烯、芥子油苷、瑪卡醯胺及植物多酚等。。
瑪卡的類別：黑瑪卡、紅瑪卡、黃瑪卡。
瑪卡的種類主要透過顏色區分，保健食品中常見的瑪卡有三種：紅瑪卡、黃瑪卡和黑瑪卡，這三種瑪卡在顏色、形狀、口感和營養成分上略有不同。。
黑瑪卡：此品種呈現深色或紫色，是最稀少且營養最豐富的品種之一，其價格相對昂貴。黑瑪卡含有較高濃度的瑪卡烯與瑪卡醯胺，對提升男性魅力和伴侶間的幸福感有顯著效果。。
紅瑪卡：以紅色或粉紅色外觀著稱，是最常見的品種。富含胺基酸、礦物質及維生素，尤其鈣和鐵含量豐富，主要用於製作女性專用的健康產品。。
黃瑪卡：外觀呈淺黃色，是最常用於製作保健食品的品種，常見且實惠，能有效調整更年期體質，提升體力與精力。。
瑪卡的五大功效一覽
提到瑪卡，通常會聯想到與男性體力相關的功效。瑪卡中獨特的瑪卡烯與瑪卡醯胺使其備受關注，許多男性健康產品中都可見其蹤影。不僅如此，瑪卡的營養價值更為我們帶來了三大益處。。
瑪卡功效1：調整生理機能
瑪卡富含蛋白質、礦物質、維生素和胺基酸，這些綜合營養成分與飲食中少見的活性成分共同作用，對於日常生理機制的調節及體質管理頗具成效。。
瑪卡功效2：強化體力與活力
無論是哪種瑪卡，其內含的營養成分都有助於補充體力。黑瑪卡在增強耐力和運動表現上特別有效，瑪卡現今廣泛用於運動營養及身體調理領域。。
瑪卡功效3：提升自信與吸引力
瑪卡特有的瑪卡烯和瑪卡醯胺對於伴侶間的吸引力和夜晚表現有正面影響，增進了親密關係。。
瑪卡功效4：緩解情緒不安
根據國際生物醫學期刊的研究，瑪卡有助於更年期女性調節身體功能，舒緩情緒，若女性長期受更年期困擾，食用瑪卡或許能改善體質。。
瑪卡功效5：維持健康
適量食用瑪卡可有效維持皮膚及骨骼健康，是日常保健的絕佳來源。。
只有男性能吃瑪卡？這些人群同樣適合
女性同樣可食用瑪卡！
眾所周知，瑪卡對男性有助益，那麼女性呢？事實上，瑪卡對女性同樣有效，特別是紅瑪卡中的鐵質與鈣質，有助於血紅細胞的生成及美容，非常適合女性食用。。
適合攝取瑪卡的人群
• 想提高體力者
• 追求更佳運動表現者
• 希望補充日常營養者
• 增進伴侶關係者。
在瑪卡品種中，黑瑪卡因其稀有性和獨特營養成分，被視為珍貴寶物。然因其稀少性，價格較高。若考量經濟因素，黃瑪卡則以其CP值高受到歡迎。。
紅瑪卡與黃瑪卡較為常見，雖不及黑瑪卡營養豐富，但在日常補充中仍有效果，且價格親民，是一般消費者的好選擇。購買時不妨多留意這些細節。。
瑪卡如何食用？能否與B群同食？
瑪卡最佳食用時間是何時？瑪卡作為天然補品，對人體有多種好處，食用方法相對自由。以下將介紹瑪卡的每日建議攝取量及食用時間，並討論瑪卡可搭配的食品。。
瑪卡每日建議攝取量
健康品宜適量，從而發揮最佳效果。依據MedlinePlus醫學百科，美國成人建議每日攝取1,500至3,500毫克，持續6至16週。然而實際攝取量因人而異，若有疑慮，應依醫師建議。。
瑪卡食用時間
食用時間可按個人生活習慣調整。對上班族而言，白天食用瑪卡可助於強身健體，建議在中午前食用。若是夜班工作者，夜間食用瑪卡或許更適用。。
至於瑪卡是否宜於睡前食用？由於瑪卡有助於維持精力，睡前食用或影響夜間睡眠，故一般建議在白天食用。。
瑪卡是否宜空腹食用？基本上，無論在白天、晚間或空腹食用均可。但若欲增強效果，建議飯後食用，以助營養吸收。。
瑪卡可以和哪些成分搭配？四種推薦搭配
1. 瑪卡與鋅的搭配
鋅是人體所需的微量元素之一，能維持正常生理功能，促進生殖及代謝。瑪卡具多種活性成分，對增強體力、維持男性生殖功能有益，與鋅搭配效果加倍。。
2. 瑪卡與B群的搭配
瑪卡和B群組合提供全方位健康支持，瑪卡能強化體力，B群維持能量代謝和神經系統，一同食用效果加乘。。
3. 淫羊藿與瑪卡的搭配
淫羊藿與瑪卡皆為維持性健康的天然草藥，淫羊藿助於體力，瑪卡提升生殖力及精力，一同食用效果更佳。。
4. 精胺酸與瑪卡的搭配
精胺酸廣泛應用於運動營養品中，與瑪卡搭配能增強體力及運動表現。。
瑪卡的功效需要多久才能顯現？
吃瑪卡效果明顯嗎？某些人對瑪卡效果存疑，可能因食用時間不長。瑪卡作為保健食品需穩定食用一段時間才見效果。一般食用8至12週後，體感會有所變化。。
食用瑪卡後，多數人表示精神充沛，體力增強，工作勞累感降低。若想增強保健效果，考慮選擇複方成分的瑪卡產品。。
瑪卡的副作用及不適合人群
瑪卡被認證為健康安全食品，副作用少見。但重大疾病、慢性病患者在食用前宜先諮詢專業醫生，並注意以下不建議食用的人群：。
不適合食用瑪卡的族群
• 孕婦及哺乳期女性
• 食用抗凝血劑者
• 甲狀腺疾病患者
• 重大疾病、慢性病者
• 未成年人（未滿18歲）
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